Manteiga de cacau

A nossa manteiga de cacau crua biológica certificada é prensada a frio e feita a partir dos melhores grãos de cacau fermentados.

Obtida dos solos férteis da América do Sul, a nossa manteiga de cacau prensada a frio e não desodorizada é o óleo puro prensado de grãos de cacau moídos. Nunca aquecida nem processada, a nossa manteiga de cacau é a parte mais rica e requintada do grão de cacau. É a base perfeita para todas as suas necessidades de fabrico de chocolate e também pode ser utilizada como base rica em humidade para cuidados de pele e remédios cosméticos. 

Como empresa focada na qualidade, testamos amostras de todos os nossos lotes de cacau num laboratório acreditado utilizando espetrometria de massa de plasma (ICP-MS). Este método testa com precisão os níveis de metais pesados naturalmente presentes no cacau, incluindo chumbo e cádmio.

Ingredientes: Manteiga de cacau biológica (Theobroma cacao)

Informações sobre alergias: Embalado numa instalação que também processa frutos de casca rija.

Informações de armazenamento: Não requer refrigeração. Guardar num local fresco, escuro e seco.

País de origem: Peru

*Aviso: Embora a nossa manteiga de cacau seja mantida à temperatura adequada aqui no nosso armazém, por vezes durante os meses mais quentes do ano pode derreter durante o transporte até à sua porta. Infelizmente, isto não é algo que possamos controlar, e embora isto não afete o sabor ou a usabilidade do produto, compreendemos porque pode querer uma substituição ou reembolso. Não hesite em contactar-nos através de [email protected] e teremos todo o gosto em ajudar com quaisquer preocupações que possa ter! Obrigado!