Cacau em pó

O nosso cacau em pó cru é certificado biológico, kosher, verificado pelo projeto Non-GMO, fermentado e naturalmente sem glúten.

Aclamado como o "Alimento dos Deuses", o cacau contém a maior concentração de magnésio e antioxidantes de qualquer alimento do planeta. Após a prensagem a frio do grão, a manteiga de cacau (gordura) é removida e o fruto restante torna-se o cacau em pó. Os nossos grãos de cacau são cultivados sob uma copa de árvores de sombra no solo fértil do Peru ou do Equador. Para preservar o perfil de sabor complexo e os benefícios para a saúde, os grãos são cuidadosamente colhidos, fermentados, secos ao sol e prensados a frio, e nunca torrados. O nosso cacau em pó cru 100% puro possui uma textura luxuosamente fina e um sabor rico que é uma alternativa superior e saudável ao cacau holandês convencional e altamente processado. Quer seja utilizado num prato salgado ou numa mistura doce, o nosso cacau em pó cru tornar-se-á um alimento delicioso no seu estilo de vida saudável!

Ingredientes: Cacau em Pó Biológico (Theobroma cacao)

Informações sobre Alergias: Embalado numa instalação que também processa frutos de casca rija.

Informações de Armazenamento: Não requer refrigeração. Guardar num local fresco, escuro e seco.

País de Origem: República Dominicana, Peru ou Costa do Marfim