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Nibs de cacau

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Category: Cacau e baunilha

Os nossos nibs de cacau cru são certificados como biológicos, kosher, verificados pelo Non-GMO Project, fermentados e naturalmente sem glúten. São fermentados naturalmente e nunca aquecidos.

Os nossos nibs de cacau da variedade Criollo são pedaços perfeitamente versáteis e densos em nutrientes, criados a partir de fava de cacau descascadas e desfeitas. Mantêm a mesma qualidade e integridade da fava inteira, na medida em que são verdadeiramente crus e processados a baixas temperaturas - tudo enquanto são fáceis e divertidos de comer. Os nibs de cacau são um excelente substituto das pepitas de chocolate em qualquer receita e sabem muito bem polvilhados sobre praticamente tudo.

Como empresa focada na qualidade, testamos amostras de todos os nossos lotes de cacau num laboratório acreditado utilizando espetrometria de massa de plasma (ICP-MS). Este método testa com precisão os níveis de metais pesados naturalmente presentes no cacau, incluindo chumbo e cádmio.

Ingredientes: Nibs de cacau biológico (Theobroma cacao)

Informações sobre alergias: Embalado numa instalação que também processa frutos de casca rija.

Informações de armazenamento: Não requer refrigeração. Guardar num local fresco, escuro e seco.

País de origem: Peru

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Emma ★★★★★

I’ve been adding these to my morning smoothie for a deeper, earthier chocolate flavor that really wakes up the taste buds. The fact they’re never heated and still organic makes me feel good about the choice.

Penelope L. ★★★★★

The crunch is perfect for adding texture to my morning oatmeal, and knowing they're never heated makes me feel good about the raw nutrients. I finally found a non-GMO option that tastes genuinely rich without being bitter.

Owen ★★★★★

I've been sprinkling these raw cacao nibs into my morning yogurt and the crunch is addicting, way better than chocolate chips. Love that they're Non-GMO verified and never heated, so it feels like I'm getting the good stuff straight from the source.