Burro di cacao

Il nostro burro di cacao crudo biologico certificato è pressato a freddo e prodotto con i migliori fagioli di cacao fermentati.

Proveniente dai fertili terreni del Sud America, il nostro burro di cacao spremuto a freddo e non deodorato è l'olio puro spremuto dai semi di cacao macinati. Mai riscaldato né lavorato, il nostro burro di cacao è la parte più ricca e prelibata del seme di cacao. È la base perfetta per tutte le vostre esigenze di preparazione del cioccolato e può anche essere utilizzato come base ricca di umidità per la cura della pelle e i rimedi cosmetici. 

In quanto azienda attenta alla qualità, testiamo campioni di tutti i nostri lotti di cacao presso un laboratorio accreditato utilizzando la spettrometria di massa al plasma (ICP-MS). Questo metodo verifica con precisione i livelli di metalli pesanti naturalmente presenti nel cacao, tra cui piombo e cadmio.

Ingredienti: Burro di cacao biologico (Theobroma cacao)

Informazioni sugli allergeni: Confezionato in uno stabilimento che tratta anche frutta a guscio.

Informazioni per la conservazione: Non richiede refrigerazione. Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto.

Paese di origine: Perù

*Avviso: Sebbene il nostro burro di cacao sia conservato alla temperatura adeguata qui nel nostro magazzino, a volte durante i mesi più caldi dell'anno può sciogliersi durante il trasporto fino alla vostra porta. Purtroppo, non è qualcosa che possiamo controllare, e sebbene ciò non influisca sul sapore o sull'utilizzabilità del prodotto, comprendiamo perché potreste desiderare una sostituzione o un rimborso. Non esitate a contattarci all'indirizzo [email protected] e saremo lieti di aiutarvi con qualsiasi dubbio possiate avere! Grazie!