Cacao in polvere

La nostra polvere di cacao crudo è certificata biologica, kosher, verificata da Non-GMO Project, fermentata e naturalmente senza glutine.

Acclamato come il "Cibo degli Dei", il cacao contiene la più alta concentrazione di magnesio e antiossidanti di qualsiasi alimento sul pianeta. Dopo la spremitura a freddo del fagiolo e la rimozione del burro di cacao (grasso), il frutto rimanente diventa la polvere di cacao. I nostri fagioli di cacao crescono sotto una volta di alberi ombreggianti nel terreno fertile del Perù o dell'Ecuador. Per preservare il complesso profilo aromatico e i benefici per la salute, i fagioli vengono accuratamente raccolti, fermentati, essiccati al sole e spremuti a freddo, e mai tostati. La nostra polvere di cacao crudo 100% pura possiede una consistenza lussuosamente fine e un sapore ricco che rappresenta un'alternativa superiore e sana al cacao olandese convenzionale altamente lavorato. Che sia usata in un piatto salato o in una dolce creazione, la nostra polvere di cacao crudo diventerà un delizioso elemento essenziale del tuo stile di vita sano!

Ingredienti: Polvere di cacao biologico (Theobroma cacao)

Informazioni sugli allergeni: Confezionato in uno stabilimento che tratta anche frutta a guscio.

Informazioni sulla conservazione: Non richiede refrigerazione. Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto.

Paese di origine: Repubblica Dominicana, Perù o Costa d'Avorio