Manteca de cacao

Nuestra manteca de cacao cruda ecológica certificada se prensa en frío y se elabora con los mejores granos de cacao fermentados.

Obtenida de los fértiles suelos de Sudamérica, nuestra manteca de cacao prensada en frío y sin desodorizar es el aceite puro prensado de granos de cacao molidos. Nunca calentada ni procesada, nuestra manteca de cacao es la parte más rica y exquisita del grano de cacao. Es la base perfecta para todas tus necesidades de elaboración de chocolate, y también puede utilizarse como base rica en humedad para el cuidado de la piel y remedios cosméticos. 

Como empresa centrada en la calidad, analizamos muestras de todos nuestros lotes de cacao en un laboratorio acreditado mediante espectrometría de masas con plasma (ICP-MS). Este método analiza con precisión los niveles de metales pesados de origen natural presentes en el cacao, incluidos el plomo y el cadmio.

Ingredientes: Manteca de cacao orgánica (Theobroma cacao)

Información sobre alérgenos: Envasado en una instalación que también procesa frutos secos.

Información de almacenamiento: No requiere refrigeración. Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco.

País de origen: Perú

*Aviso: Aunque nuestra manteca de cacao se mantiene a la temperatura adecuada aquí en nuestro almacén, a veces durante los meses más cálidos del año puede derretirse durante el transporte hasta tu puerta. Lamentablemente, esto no es algo que podamos controlar, y aunque esto no afecta al sabor ni a la usabilidad del producto, entendemos por qué podrías querer un reemplazo o un reembolso. No dudes en contactarnos en [email protected] y estaremos encantados de ayudarte con cualquier duda que puedas tener. ¡Gracias!