Cacao en polvo
Category: Cacao y vainilla
Nuestro cacao en polvo crudo está certificado como ecológico, kosher, verificado por Non-GMO Project, fermentado y naturalmente sin gluten.
Aclamado como el "Alimento de los Dioses", el cacao contiene la mayor concentración de magnesio y antioxidantes de cualquier alimento del planeta. Tras prensar en frío el grano y eliminar la manteca de cacao (grasa), el fruto restante se convierte en cacao en polvo. Nuestros granos de cacao se cultivan bajo un dosel de árboles de sombra en el fértil suelo de Perú o Ecuador. Para preservar el complejo perfil de sabor y los beneficios para la salud, los granos se cosechan cuidadosamente, se fermentan, se secan al sol y se prensan en frío, y nunca se tuestan. Nuestro cacao en polvo crudo 100% puro posee una textura lujosamente fina y un sabor intenso que es una alternativa superior y saludable al cacao holandés convencional altamente procesado. Ya sea en un plato salado o en una dulce creación, ¡nuestro cacao en polvo crudo se convertirá en un delicioso básico en tu estilo de vida saludable!
Ingredientes: Cacao en polvo ecológico (Theobroma cacao)
Información sobre alérgenos: Envasado en una instalación que también procesa frutos secos.
Información de almacenamiento: No requiere refrigeración. Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco.
País de origen: República Dominicana, Perú o Costa de Marfil
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