Cacaoboter

Onze gecertificeerde biologische rauwe cacaoboter is koudgeperst en gemaakt van de fijnste gefermenteerde cacaobonen.

Afkomstig van de weelderige bodems van Zuid-Amerika, is onze koudgeperste, niet-gedeodoriseerde cacaoboter de pure, geperste olie van gemalen cacaobonen. Nooit verhit of verwerkt, onze cacaoboter is het rijkste en meest decadente deel van de cacaoboon. Het vormt de perfecte basis voor al uw behoeften bij het maken van chocolade, en kan ook worden gebruikt als een vochtrijke basis voor huidverzorging en cosmetische recepten. 

Als kwaliteitsgericht bedrijf testen we monsters van al onze cacaopartijen in een geaccrediteerd laboratorium met behulp van plasma-massaspectrometrie (ICP-MS). Deze methode test nauwkeurig de niveaus van van nature voorkomende zware metalen in cacao, waaronder lood en cadmium.

Ingrediënten: Biologische cacaoboter (Theobroma cacao)

Allergie-informatie: Verpakt in een faciliteit die ook noten verwerkt.

Opslaginformatie: Koeling niet nodig. Bewaar op een koele, donkere, droge plaats.

Land van herkomst: Peru

*Let op: Hoewel onze cacaoboter hier in ons magazijn op de juiste temperatuur wordt bewaard, kan deze tijdens de warmere maanden van het jaar smelten tijdens het transport naar uw voordeur. Helaas kunnen wij dit niet controleren, en hoewel dit geen invloed heeft op de smaak of bruikbaarheid van het product, begrijpen we waarom u een vervanging of terugbetaling wilt. Aarzel niet om contact met ons op te nemen via [email protected] en we helpen u graag met eventuele vragen! Bedankt!