Cacaopoeder

Ons rauwe cacaopoeder is biologisch gecertificeerd, koosjer, Non-GMO Project geverifieerd, gefermenteerd en van nature glutenvrij.

Geroemd als het "Voedsel van de Goden" bevat cacao de hoogste concentratie magnesium en antioxidanten van alle voedingsmiddelen op de planeet. Na het koud persen van de boon en het verwijderen van de cacaoboter (vet), wordt het overgebleven fruit het cacaopoeder. Onze cacaobonen groeien onder een bladerdak van schaduwbomen in de vruchtbare grond van Peru of Ecuador. Om het complexe smaakprofiel en de gezondheidsvoordelen te behouden, worden de bonen zorgvuldig geoogst, gefermenteerd, in de zon gedroogd en koud geperst, en nooit geroosterd. Ons 100% pure rauwe cacaopoeder bezit een luxueus fijne textuur en rijke smaak die een superieur, gezond alternatief is voor conventionele, sterk bewerkte dutch cocoa. Of het nu wordt gebruikt in een hartig gerecht of een zoete creatie, ons rauwe cacaopoeder wordt een heerlijk basisproduct in uw gezonde levensstijl!

Ingrediënten: Biologisch cacaopoeder (Theobroma cacao)

Allergie-informatie: Verpakt in een faciliteit die ook noten verwerkt.

Bewaaradvies: Koeling niet vereist. Bewaar op een koele, donkere, droge plaats.

Land van herkomst: Dominicaanse Republiek, Peru of Ivoorkust