Dattes Medjool (dénoyautées)

Mais en réalité, ce superfruit californien, cueilli à la main dans la ensoleillée Coachella Valley, a un faible index glycémique, ce qui signifie qu'il ne fera pas grimper votre glycémie.

Les dattes Medjool contiennent de nombreux nutriments bénéfiques, notamment des fibres alimentaires, qui favorisent la croissance de « bonnes » bactéries produisant divers nutriments nécessaires à une santé optimale et à une grande énergie. Elles contiennent aussi du calcium et du phosphore, tous deux essentiels au maintien d'os et de dents solides, ainsi que du potassium, du magnésium, de la vitamine B6 et du fer. (https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168191/nutrients)

Les dattes Medjool prospèrent dans la chaleur désertique de la Coachella Valley, dans la ensoleillée Californie, où chacune est cueillie à la main uniquement lorsqu'elle est parfaitement mûre. Nous conservons ces beautés à leur apogée en les stockant à une température fraîche de 40 degrés jusqu'à pour préserver leurs nutriments et leur saveur délicate.

Nous avons retiré les noyaux pour les rendre encore plus faciles à savourer (mais peut-être plus difficiles à résister !). Utilisez-les pour sucrer presque tout, des smoothies aux produits de boulangerie en passant par les laits de noix.

Elles constituent une collation parfaite à elles seules, mais fourrées de beurre de noix et de chocolat ou d'un fromage à pâte molle et de noix de pécan rôties au sirop d'érable, elles s'élèvent au divin.

Alors la prochaine fois que votre envie de sucré vous murmure à l'oreille, répondez-lui avec une datte charnue et crémeuse qui procure une énergie bienfaisante à toute heure du jour (ou de la nuit !).

Ingrédients : Dattes Medjool biologiques dénoyautées (Phoenix dactylifera)

Infos allergènes : Conditionné dans un établissement qui transforme également des fruits à coque.

Infos de conservation :Réfrigération recommandée.

Pays d'origine :États-Unis

Attention ! Ces dattes ont été dénoyautées mécaniquement et peuvent contenir occasionnellement un noyau ou un fragment de noyau.