Goldbeeren

Unsere zertifizierten Bio-Goldbeeren, auch Inkabeeren oder Kapstachelbeeren genannt, werden bei niedriger Temperatur getrocknet, um eine weiche, zähe Textur zu erhalten, die die natürliche Säure der Beere betont.

Goldbeeren werden seit Tausenden von Jahren angebaut, beginnend im Inkareich. Unsere Goldbeeren wachsen auf kleinen, familiengeführten Bio-Farmen hoch in den Anden. Sie reifen an der Ranke, werden dann von Hand gepflückt und bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet, um ihre Nährstoffe zu bewahren und ihre Vitamine und Mineralstoffe intakt zu halten. Goldbeeren enthalten hohe Mengen an Bioflavonoiden und Vitamin A. Fügen Sie sie Ihrer Ernährung hinzu, um Ihre Aufnahme entzündungshemmender und antioxidantienreicher Lebensmittel zu erhöhen. Essen Sie sie roh als zähe, süße und säuerliche Leckerei oder verwenden Sie sie, um Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern. Unsere Goldbeeren sind voller Gutem!

Zutaten: Bio-Goldbeeren (Physalis peruviana)

Allergie-Info: Verpackt in einer Anlage, die auch Baumnüsse verarbeitet.

Lagerungshinweis: Kühlung empfohlen.

Herkunftsland: Peru, Ecuador oder Kolumbien