Lucuma em pó

O nosso Pó de Lucuma biológico certificado é feito a partir de frutos de lucuma peruana inteiros que foram secos a baixas temperaturas e moídos num pó fino.

Aclamado como "O Ouro dos Incas", o fruto de lucuma é uma rica fonte de antioxidantes, fibra alimentar, hidratos de carbono saudáveis e vitaminas, incluindo betacaroteno, niacina e minerais. O pó de lucuma é um adoçante delicioso e com baixo teor de açúcar, com leves nuances de caramelo de manteiga e xarope de ácer. É doce sem ser avassalador ou enjoativo. A nossa lucuma é cultivada em pequenas explorações biológicas familiares, amadurece na árvore, é colhida à mão e depois suavemente moída a baixas temperaturas para preservar os nutrientes vitais. Frequentemente encontrada em sobremesas e doces na América do Sul, é uma excelente adição a sobremesas, batidos e outros doces!

Ingredientes:  Pó de Lucuma biológico (Pouteria lucuma)

Informações sobre alergias:  Embalado numa instalação que também processa frutos de casca rija.

Informações de armazenamento: Não requer refrigeração. Conservar num local fresco, escuro e seco.

País de origem: Peru