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Bagas douradas

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Category: Frutos secos e bagas

Os nossos bagos dourados biológicos certificados, também chamados bagos incas ou alquequenjes, são secos a baixa temperatura para criar uma textura macia e mastigável que realça a acidez natural do bago.

Os bagos dourados são cultivados há milhares de anos, começando no Império Inca. Os nossos bagos dourados são cultivados em pequenas quintas biológicas familiares no alto das cordilheiras dos Andes. Amadurecem na videira, são depois colhidos à mão e suavemente secos a baixas temperaturas para preservar os seus nutrientes e manter as vitaminas e minerais intactos. Os bagos dourados contêm elevados níveis de bioflavonoides e vitamina A. Adicione-os à sua dieta para aumentar o consumo de alimentos anti-inflamatórios e ricos em antioxidantes. Coma-os crus como um petisco mastigável, doce e ácido ou use-os para melhorar as suas criações culinárias. Os nossos bagos dourados estão repletos de bondade!

Ingredientes: Bagos dourados biológicos (Physalis peruviana)

Informações sobre alergias: Embalado numa instalação que também processa frutos de casca rija.

Informações de armazenamento: Refrigeração recomendada.

País de origem: Peru, Equador ou Colômbia

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★

I love that these are soft and chewy instead of hard and crunchy—it makes the natural tartness feel more like a fresh fruit snack. They’re great for a midday energy boost without any added sugar.

Riley ★★★★★

The low-temp drying really preserves that sharp, tangy kick—they're soft and chewy, not tough at all. Perfect for tossing into my morning yogurt.

William ★★★★★

I was worried these would be rock hard like most dried fruit, but the low temperature drying really keeps them soft and chewy. The tartness hits you right away, almost like a sour candy but natural, and I've already gone through half the bag.