Hoe gebruik je Flax Chia Superseed Blend in dagelijkse maaltijden

Snel antwoord

Begin met 1 tot 2 eetlepels flax chia blend per portie en roer het door smoothies, havermout, yoghurt of bakproducten. Pas de vloeistof iets aan, vooral bij het bakken, omdat de zaden vocht opnemen.

Stap voor stap: zo voeg je flax chia blend toe aan alledaagse maaltijden

1. Begin met een kleine portie: Begin met 1 eetlepel per persoon en verhoog naar 2 eetlepels zodra je weet hoe je lichaam en je recept reageren. Een veelgemaakte fout is een grote schep in één smoothie doen, waardoor hij te dik en korrelig kan worden. Houd een maatlepel van 1 eetlepel bij de hand voor portiecontrole.
2. Blend door smoothies met genoeg vloeistof: Voeg 1 tot 2 eetlepels toe aan je smoothie en blend 30 tot 60 seconden. Controleer de consistentie: als hij te dik wordt, voeg je een scheutje melk of water toe. Het ijkpunt is een schenkbare, drinkbare textuur, geen pasta. Blend eerst en pas daarna de vloeistof aan in plaats van vooraf meer vloeistof toe te voegen.
3. Roer door havermout of yoghurt na het koken: Kook voor warme havermout eerst de havermout en roer daarna 1 tot 2 eetlepels van de blend erdoor van het vuur af. Roer de blend voor yoghurt pas vlak voor het eten erdoor. Een veelgemaakte fout is de blend met de havermout mee te koken, waardoor de textuur plakkerig kan worden. Voeg de blend aan het einde toe om de textuur aangenaam te houden.
4. Gebruik hem bij het bakken met een aanpassing van de vloeistof: Vervang 1 tot 2 eetlepels bloem per kopje door de blend, of voeg hem als extra ingrediënt toe, en verhoog de vloeistof met ongeveer 1 eetlepel per eetlepel blend. Laat het beslag voor quick bread of muffins 10 minuten rusten voor het bakken. Het ijkpunt is een beslag dat nog steeds makkelijk van een lepel valt. Laat het beslag kort rusten zodat de zaden gelijkmatig hydrateren.
5. Strooi aan het einde over salades, soepen of roerbakgerechten: Gebruik 1 theelepel tot 1 eetlepel als afwerkende crunch. Voeg hem pas vlak voor het serveren toe, omdat de zaden snel zachter worden in hete vloeistof. Een veelgemaakte fout is hem vroeg door een soeppan te roeren, waardoor de bouillon indikt en de crunch verdwijnt. Behandel hem als topping, niet als ingrediënt om mee te sudderen.
6. Bewaar de blend op de juiste manier: Houd de zak gesloten op een koele, droge plek, uit de buurt van stoom en vocht. Omdat gemalen lijnzaad en chia water opnemen, kunnen een vochtige lepel of een stomende keuken klontjes veroorzaken. Het ijkpunt is een droge, vrij stromende blend elke keer dat je schept. Gebruik een droge lepel en sluit de zak direct na gebruik weer.

Productfeiten

• Flax Chia Superseed Blend: Biologische flax chia blend kan aan smoothies, yoghurt of havermout worden toegevoegd voor een voedingsboost en over salades, soepen of roerbakgerechten worden gestrooid voor crunch. Door deze veelzijdigheid dekt één zak ontbijt, lunch en bakken, zodat je kleine porties kunt aanhouden en hem toch dagelijks kunt gebruiken.