ゴールデンベリー
Category: ドライフルーツとベリー
当社の有機認証ゴールデンベリーは、インカベリーまたはケープグーズベリーとも呼ばれ、低温で乾燥させることで、ベリー本来の酸味を引き立てる柔らかく噛みごたえのある食感に仕上げています。
ゴールデンベリーは、インカ帝国を起源として何千年も前から栽培されてきました。当社のゴールデンベリーは、アンデス山脈の高地にある小規模な家族経営の有機農場で栽培されています。つる上で完熟させた後、手摘みし、低温でやさしく乾燥させることで栄養素を保持し、ビタミンとミネラルを損なわずに保ちます。ゴールデンベリーには、ビオフラボノイドとビタミンAが豊富に含まれています。抗炎症作用や抗酸化作用の高い食品の摂取量を増やすために、食事に加えてみてください。そのまま食べれば、噛みごたえのある甘酸っぱいおやつになり、料理に使えば創作料理を引き立てます。当社のゴールデンベリーは、おいしさと栄養がぎっしり詰まっています！
原材料: 有機ゴールデンベリー（Physalis peruviana）
アレルギー情報: ナッツ類も取り扱う施設で包装されています。
保存情報: 冷蔵保存をおすすめします。
原産国: ペルー、エクアドル、またはコロンビア
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