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Canela de Ceilán en polvo

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Category: Especias

Nuestro canela de Ceilán ecológica certificada en polvo es una versión más pura y saludable de la canela. La canela de Ceilán tiene un sabor más dulce y delicado que la canela de Cassia, más común.

La canela de Ceilán, conocida como "canela verdadera", es el tipo más puro de canela. La mayoría de la canela comercial es de la variedad Cassia, que tiene mucho menos sabor o beneficio nutricional ya que contiene niveles mucho más altos de cumarina. La canela de Ceilán también tiene una fragancia más agradable que la canela de Cassia, áspera y picante. Use nuestra canela pura en sus recetas y note la diferencia.

Ingredientes: Canela de Ceilán ecológica en polvo (Cinnamomum zeylanicum)

Información de alérgenos:  Envasado en una instalación que también procesa frutos secos.

Información de almacenamiento: No requiere refrigeración. Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco.

País de origen: Sri Lanka

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Samuel N. ★★★★★

The flavor is so much sweeter and softer than the regular stuff I used to buy, it made my oatmeal taste almost dessert-like without adding sugar. The powder is incredibly fine and dissolves completely, which I appreciate since I use it in smoothies every morning.

Stella ★★★★★

This cinnamon is noticeably finer and lighter in color than the cassia I was used to, blending perfectly into my morning oatmeal without any grittiness. The sweet, mellow flavor is a pleasant upgrade.

Sebastian W. ★★★★★

The aroma when I opened the bag is incredible—so much sweeter and more floral than the cassia I’d been using for years. A tiny pinch in my oatmeal gives that warm, delicate spice without any bitterness, and I love that it’s certified organic.