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Harina de arrurruz

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Category: Harinas sin gluten

La harina de arrurruz es una excelente alternativa sin cereales a la maicena que no alterará el sabor de tu receta.

País de origen: India

Ingredientes: Harina de arrurruz ecológica (Maranta arundinaceae)

Información sobre alérgenos: Envasado en una instalación que también procesa frutos secos.

Información de conservación: No requiere refrigeración. Conservar en un lugar fresco, oscuro y seco.

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Samuel ★★★★★

This arrowroot flour thickens my fruit pies without leaving any starchy aftertaste. It's organic and from India, which gives me peace of mind about quality.

Violet ★★★★★

Swapped my usual corn starch for this in a chicken pot pie filling and honestly couldn't tell the difference, which is exactly what I wanted. It thickens without that chalky aftertaste and lets the actual seasoning come through.

Jacob ★★★★★

Swapped this in for cornstarch in my gravy and nobody at the table noticed, which is exactly what I wanted since it doesn't bring any flavor of its own. Being grain-free is a bonus for my sister who eats paleo, so now one batch works for everyone.

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