Lucumapulver

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Unser zertifiziertes Bio-Lucuma-Pulver wird aus ganzen peruanischen Lucuma-Früchten hergestellt, die bei niedrigen Temperaturen getrocknet und zu einem feinen Pulver gemahlen wurden.

Die Lucuma-Frucht, die als "Das Gold der Inkas" gepriesen wird, ist eine reiche Quelle von Antioxidantien, Ballaststoffen, gesunden Kohlenhydraten und Vitaminen wie Beta-Carotin, Niacin sowie Mineralstoffen. Lucuma-Pulver ist ein köstlicher, zuckerarmer Süßstoff mit leichten Untertönen von Butterscotch und Ahornsirup. Es ist süß, ohne überwältigend oder klebrig zu sein. Unsere Lucuma wird auf kleinen, familiengeführten Bio-Farmen angebaut, reift am Baum, wird handgepflückt und dann bei niedrigen Temperaturen schonend gemahlen, um die wertvollen Nährstoffe zu erhalten. In Südamerika oft in Desserts und Süßspeisen zu finden, ist sie eine hervorragende Ergänzung für Desserts, Smoothies und andere süße Leckereien!

Zutaten: Bio-Lucuma-Pulver (Pouteria lucuma)

Allergie-Info: Verpackt in einer Anlage, die auch Schalenfrüchte verarbeitet.

Lagerungsinfo: Kühlung nicht erforderlich. An einem kühlen, dunklen, trockenen Ort lagern.

Herkunftsland: Peru

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

John ★★★★★ Oct 11, 2026

Had a small clump issue in my first jar, but after a good shake the fine powder dissolves beautifully in smoothies. The low-temp drying definitely keeps that mellow sweetness from getting lost.

Hannah K. ★★★★★ Sep 13, 2026

I've been adding a spoonful to my morning oatmeal and it gives this subtle caramel sweetness without any added sugar. The texture is really fine, so it blends in smoothly instead of clumping up like other powders I've tried.

Joshua L. ★★★★☆ Oct 17, 2026

Tossed this into my morning smoothies for a sweeter kick without refined sugar. The fine powder dissolves pretty well, though I wish the bag had a resealable zipper.